Chez nous, une croute à la fraise est une tarte pâte sablée recouverte de crème patissière (recette ici) et fraises.
Zhom voulant à tout prix cette fameuse tarte avait entrepris l'achat d'une pâte sablée prête à l'emploi. La tarte a été faite, mon orgueil entamé, la prochaine fois, c'est moi qui ferai la pâte!
A bientôt pour d'autres plaisirs...