crumble de poires tombées du jardin

Cette année, les poires du jardin ne sont pas très belles. Elles tombent déjà à moitié pourries et une fois au sol, elles sont vite attaquées et donc les poires sont vite inutilisables. Que faire alors? Mais du crumble pardi!

 

La recette :

- 150 gr de farine

- 150 gr de cassonade

- 125 gr de beurre

Couper les fruits en gros morceaux, comme une compote, répartir dans un plat. Saupoudrer de sucre et de cannelle.

Faire ramollir le beurre, mélanger avec la farine et la cassonade. Emietter la pâte entre les doigts et diperser sur les fruits.

Enfourner à four chaud (préchauffé à 210°) pendant 30 minutes.

A bientôt pour d'autres plaisirs!

Comments

[Pauline]

Il a l'air bien bon ce crumble!

[Aux plaisirs d'Isis]

je regarde avec envie mes petites poires pousser dans mon jardin et pensant avec gourmandise au prochain crumble !

[Une Palestinienne à Paris]

hmmmm j'adore les crumbles, celui ci à l'air délicieux.....

[Aux plaisirs d'Isis]

un régal et très facile et rapide ! Pourquoi s'en passer?

[Levana]

Ca me donne envie de crumble mmmhhh.

[Aux plaisirs d'Isis]

et c'est bien sûr déclinable à l'envi, pommes, fruits rouges, ...

[gourmandises et déco ... de stéph]

mummm , ça a l'air si bon