18 novembre 2011
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Ma nouvelle demande était pour la soeur de mon gâteau "peace and love". Avec un cahier des charges aussi chargé que le précédent!
C'est un cake au chocolat (recette ici) recouvert de choco maison (la recette sera prochainement publiée)
Détail de la couronne de fleurs :
A bientôt pour d'autres plaisirs!
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gâteaux
9 novembre 2011
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Je ne savais pas comment l'appeler, ce gâteau. Il a été fait pour l'anniversaire de la fille d'une collègue, c'est elle-même qui a dessiné son gâteau et mon cahier des charges était très strict !
Mes instructions :
Le gâteau :
Détail de la guirlande de fleurs :
A l'intérieur, c'est un cake au cocolat (recette ici) recouvert de ganache (ici)
A bientôt pour d'autres plaisirs !
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3 novembre 2011
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Une amie voyant le précédent gâteau a voulu aussi un Union Jack pour son anniversaire.
Comme c'est en forgeant qu'on devient forgeron, celui-ci avait moins de défaut que le précédent.
C'est toujours un pavé au chocolat (recette ici)
A bientôt pour d'autres plaisirs !
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29 octobre 2011
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Pour l'anniversaire de la marraine de ma princesse numéro deux, j'ai créé ce gâteau-drapeau car elle adore l'Angleterre...
Sous le drapeau se cache un pavé au chocolat (recette ici)
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18 août 2011
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Toujours pour l'anniversaire de ma poupette, voici le 2ème gâteau.
C'est un pavé au chocolat, recette ici avec un décor en glacage royal Hello Kitty.
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25 février 2011
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Ceci est un pavé au chocolat avec un windows méthode de Chane en glaçage royal (blanc d'oeuf, sucre glace, citron)
Recette ici
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8 février 2011
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Ici, c'est un savoie coupé en 3 avec de la chantilly et des fruits et garni par de la pâte a sucre rose et un azyme. Le tour est fait de mini meringues roses ainsi que de crème chantilly rose également. Recette ici
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